Liebe Kundinnen und Kunden,

Es ist Sommer – nach drei Jahren Einschränkungen genießen wir unsere Kirchweihen, Volksfeste, Biergärten und geselliges Zusammensein mit Familie und Freunden.

Und es freut uns ganz besonders, dass wir Ihnen ein Stück Lebensfreude mit unserer Gastlichkeit vermitteln dürfen, die uns ein langjähriger Gast, Walter Scherbaum, mit einem Gedicht beschreibt:

Der Wanke

Der Wanke ist ein Wohlfühlort

zum menschlichen Verweilen,

um besond‘re Gaumenfreuden

mit anderen zu teilen.

(Juni 2023)

Herzlichen Dank für diese wunderbaren Worte.

Und auch wir sind gezwungen aufgrund der Preissteigerungen unsere Preise anzupassen. Die neu geltenden Preise können Sie der untenstehenden Tabelle entnehmen. Und weiterhin bitten wir Sie, bei Abholungen eigenes Geschirr mitzubringen. Aus Gründen der Nachhaltigkeit und das Vorhalten von Mehrweggeschirr mit Pfandausgabe ist dies eindeutig die ökologisch beste Lösung. Vielen Dank für Ihr Verständnis und herzlichen an Sie, die es bereits praktizieren.

Wir haben aufgrund der Folgen der Pandemie auch neue Öffnungszeiten eingeführt. Bitte beachten Sie, dass zukünftig zwei Tage – Montag und Dienstag – geschlossen bleiben. Ausgenommen sind Veranstaltungen und Feierlichkeiten, die Sie wie gewohnt auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten vereinbaren können. Weitere Details zu unseren Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte auf unserer Internetseite.

Bitte beachten Sie, dass unsere Metzgerei donnerstags bis 13.00 Uhr geöffnet ist.

Wir wurden in den letzten Wochen immer wieder darauf angesprochen, welche Speisen wir Ihnen anbieten können. Daher ist im nachfolgenden unsere „gewöhnliche“ Sonntagskarte abgebildet.

Bitte fragen Sie zusätzlich nach unseren außergewöhnlichen Tagesgerichten, wie Gans, Wild oder besondere Lammgerichte zu Ostern oder auch vegetarische Speisen, wie Gemüsenudeln oder Pflanzerl’n mit Blattspinat, Bergkäse auf mediterranem Gemüse. Dies gilt insbesondere auch für unsere Wochenkarte.

Bitte rufen Sie uns an oder bestellen Sie per mail: info@wanke-wolfstein.de, wir bemühen uns, Ihre Essenswünsche – auch individuell – zu erfüllen.

Wir wünschen Ihnen eine gute Sommerzeit und erholsame Ferien.

Herzliche Grüße,

Ihre Familie Wanke

Sonntagskarte – wir empfehlen Ihnen:

Tagessuppe 5,90 €
Salatteller Wolfstein mit Käse, Schinken und Ei 10,70 €
Vegetarische Pflanzerl’n mit Blattspinat, Bergkäse auf mediterranes Gemüse 11,90 €
Kalbsbraten, Klöße und Beilagensalat 15,20 €
Sauerbraten, Klöße und Beilagensalat 13,50 €
Rindsroulade, Klöße und Beilagensalat 15,40 €
Schweinebraten, Klöße und Beilagensalat 12,40 €
Gegrillte Schweinshaxe, Klöße und Beilagensalat 11,70 €
Gemischter Braten (Schwein und Kalb), Klöße und Beilagensalat 13,50 €
Schweineschäuferl, Klöße und Beilagensalat 12,40 €
Paniertes Schweineschnitzel, mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Pommes sowie Beilagensalat 12,80 €
Schweinefilet, auf Champignonrahmsosse mit Spätzle und Beilagensalat 16,40 €

Die Preise sind inclusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl.

Auf Wunsch erhalten Sie bei Abholung Ihrer Speisen Mehrweggeschirr, das mit 10 Euro Pfand belegt wird.

Hier bin ich Mensch, hier darf ich's sein

Das Gasthaus
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Wir servieren
  • klassich bayrische warme Gerichte mit Fleisch, Knödeln und bunten Salaten
  • Wild und Geflügelgerichte
  • kalte Brotzeiten
  • Bier und klassische Weine, Franken-Bocksbeutel

Auf Vor­be­stell­ung bereiten wir Ihnen Ihr Wunsch­menü - vegetarisch/vegan und bei Nah­rungs­mit­tel­un­vert­räg­lich­keiten.

Unsere Speisen sind mit Liebe und regionalen Zutaten haus­gemacht, für beste Bekömm­lichkeit.

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Kehren Sie bei uns im Gasthaus ein

Mittwoch, Donnerstag, Freitag
11.30 Uhr bis 23.00 Uhr

Samstag
11.30 Uhr bis 18.00 Uhr

Sonntag
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr

Montag & Dienstag
Ruhetag

Für geschlossene Gesellschaften gelten Ihre Wunschtermine, auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.

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Die Metzgerei
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Kaufen Sie bei uns ein
  • beste Fleisch-, Wurst- und Käsewaren
  • selbstgemachte Salate, heißen Imbiss
  • handgemachte Wurstdosen-Spezialitäten

Wir legen großen Wert auf gute Haltung und schonende Schlachtung der Tiere, die mit bestem Futter versorgt werden und aus der Region stammen.

Sie merken das beim Zubereiten, am Geschmack und der Vertäglichkeit des Fleisches.

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Wir bedienen Sie

Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag
7.00 Uhr bis 13.00 Uhr und
14.30 Uhr bis 18.00 Uhr

Donnerstag (Ausnahme Gründonnerstag und vor Feiertagen)
7.00 Uhr bis 13.00 Uhr

Samstag
7.00 Uhr bis 12.00 Uhr

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Die Umgebung
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Entspannen Sie

Sie suchen Ruhe inmitten der Natur, möchten laufen, radeln oder nur sitzen und schauen, Waldluft atmen.

Wir schenken Ihnen mit unseren behaglich eingerichteten Fremdenzimmern das Gefühl der Geborgenheit.

Unser Haus liegt am Stadtrand zwischen Tal und Hügeln, direkt am Jura. Direkt unterhalb der Burgruine Wolfstein (oben im Bild) und nahe am Mariahilfberg mit Koster und Wallfahrtskirche.

Erkunden Sie zahlreiche Wanderwege oder im Zentrum von Neumarkt das vielfältige Kulturangebot, z. B. im bekannten Reitstadl.

Das Lothar Fischer und Maybach-Museum sind einen Besuch wert.

Wir freuen uns auf Sie

Familie Wanke

Die Anfahrt per Auto oder Bahn finden Sie unter Kontakt.

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